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ハワイアンポキ-レシピのメイン写真

ハワイアンポキ

Maiキュイジーヌ
Maiキュイジーヌ @cook_40059663

まぐろぶつを一手間でハワイアン
このレシピの生い立ち
ハワイのスーパーで買ったのを再現してみました。

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材料

1人分
  • まぐろぶつ 80g
  • 玉ねぎ(あれば新玉ねぎ) 1/4個
  • ニンニク 1かけ
  • 青ネギ 2本
  • 赤唐辛子 1本
  • しょうゆ 大1
  • ごま油 小1
  • さとう 少々
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはざく切りに、ネギは長めに切ります。赤唐辛子はタネを抜いて輪切りにします。ニンニクはスライスします。

  2. 2

    1とまぐろ、しょうゆ、ごま油、さとう、ごまをまぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

赤唐辛子はお好みで。かなり辛くなりますので。玉ねぎは大きめが特徴です。

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Maiキュイジーヌ
Maiキュイジーヌ @cook_40059663
2011/04/27 02:54に公開

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