作り方
- 1
マカロニを揚げる
（一気に膨らむので少しずつ揚げる） - 2
フライパンに黒糖・日本酒（水）大さじ3を入れて、中火で少しふつふつさせる。
- 3
黒糖が溶けたら、揚げたマカロニをいれて、素早くまぜる。
- 4
全体になじんだら、さらに黒糖大さじ3を加えて、全体にまぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
日本酒の方が独特の風味が出て、私は好きですが、嫌いな方はお水で作ってくださいね☆
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