マカロニの黒糖かりんとう

Name: マカロニの黒糖かりんとう
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マカロニ(乾燥) 50g; 黒砂糖 大さじ2; 水 大さじ4; 油 適量; 黒砂糖(仕上げ用) 適量

共生工房猿蟹川「黒砂糖」を使用した『マカロニの黒糖かりんとう』です。
このレシピの生い立ち
石灰を使用していない完全無添加の黒砂糖を使って、かりんとうを作ってみました。
(2015.2.4公開)

材料

2人分

マカロニを揚げすぎると苦くなるので、キツネ色になったら直ぐに取り出してください。黒砂糖を煮つめる時は、弱火でゆっくり煮からめましょう。可愛い形のマカロニなら、お子様のおやつにぴったりです。

さんゆう食堂 @cook_40128811

2017/02/12 23:20に公開

さんゆう食堂は、食のコラム＆レシピ「さんゆうねっと通信」のレシピコーナーです。生産者の顔が見える食品の通販サイト「さんゆうねっと」の取扱商品を使って作る、手軽で美味しいレシピをご紹介します。※令和2年（2020年）4月末をもちまして、さんゆうねっとは閉店致しました。

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