キャラメルコーン味のポップコーン
水空ひとみ @cook_40042831
塩やキャラメル味に飽きたらこれ！
止められない止まらない♪状態になること間違いなしｗ
このレシピの生い立ち
甘いポップコーンが食べたいけど普通のキャラメル味はもう飽きたorz
で、適当に作って食べたら
「これって何かの味に似てない・・・？」「・・・」「キャラメルコーンじゃん！！」
って事で、我が家の定番になるかもｗ
キャラメルコーン味のポップコーン
塩やキャラメル味に飽きたらこれ！
止められない止まらない♪状態になること間違いなしｗ
このレシピの生い立ち
甘いポップコーンが食べたいけど普通のキャラメル味はもう飽きたorz
で、適当に作って食べたら
「これって何かの味に似てない・・・？」「・・・」「キャラメルコーンじゃん！！」
って事で、我が家の定番になるかもｗ
作り方
- 1
冷たいフライパンにバターを入れ弱めの火にかけて８割くらい溶けたら火を止めて砂糖大さじ２・スキムミルクを加えて軽く混ぜる。
- 2
混ぜたら再び弱めの中火にかけて砂糖が溶けて回りがふつふつしてきたらポップコーンを加えて手早くからめる。
- 3
残りの砂糖をまぶして軽く混ぜたら焦げないうちに皿に盛る。
コツ・ポイント
ミルキー感を出したいのでキャラメルの様に砂糖を焦がしたりはしません。
あくまで砂糖を溶かすために火にかける感じで。
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