夏に！★心太・もずく酢・夏野菜のサラダ
薄荷パン @cook_40049914
⋆⋆ところてん、もずく酢を野菜と混ぜるだけ。調味料いりません。ねばトロちゅるんが夏に美味しい♪脂っこいものの箸休めにも
このレシピの生い立ち
ところてん、好きだけど、たまには変わった食べ方したくなって。
夏に！★心太・もずく酢・夏野菜のサラダ
⋆⋆ところてん、もずく酢を野菜と混ぜるだけ。調味料いりません。ねばトロちゅるんが夏に美味しい♪脂っこいものの箸休めにも
このレシピの生い立ち
ところてん、好きだけど、たまには変わった食べ方したくなって。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは、なるべく薄くスライスし（スライサー使うと簡単）、塩揉みし、水を絞る。
オクラは軽く茹でて小口切り。 - 2
トマトは、種の部分を取り、1cm角くらいに。
大葉は千切りにする。 - 3
ところてんは、軽く水洗いしザルに入れ、水気を切っておく。
- 4
ボールに野菜、ところてん、大葉を入れ、もずく酢を汁ごと入れよく混ぜる。
-
- 5
味見してみて薄いようなら、ところてんに付いてた三杯酢を加減しながら入れ、炒りゴマを混ぜて出来上がり。
- 6
冷蔵庫でキンキンに冷やして召し上がれ♥
- 7
14/07/06健康レシピで紹介していただきました♪
ありがとうございますm(__)m -
- 8
14/07/29話題入り♪
レポ下さった皆様、興味を持って下さった全ての皆様に心より感謝申し上げますm(__)m -
コツ・ポイント
・ところてんの水気は良く切って下さい。
・よーく混ぜるとネバトロになって美味しいです。
・カロリーオフなので、ダイエッターさんにもオススメ♪
つくれぽ
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