焼き芋屋さんの金色のおいもが、かなり省エネに再現できます。
←撮る前に身を食べちゃいました...もちろん皮まで美味。
このレシピの生い立ち
子供にせがまれて夏にお芋のタルトを作ろうとしたら、オーブンで40分とか書いてあって、暑いのに冗談じゃないと...