栄養満点！超✩簡単うどん【１歳離乳食】
Hamaar @cook_40198688
平日、子供と二人きりの時用のズボランチ( ˙꒳˙ )
冷凍うどんとほうれん草を使えば、即完成！です。
このレシピの生い立ち
疲れて何も作りたくない時に、冷蔵庫にあるもので合いそうなものを入れたら…なかなか良い昼ごはんになりました（笑）
栄養満点！超✩簡単うどん【１歳離乳食】
平日、子供と二人きりの時用のズボランチ( ˙꒳˙ )
冷凍うどんとほうれん草を使えば、即完成！です。
このレシピの生い立ち
疲れて何も作りたくない時に、冷蔵庫にあるもので合いそうなものを入れたら…なかなか良い昼ごはんになりました（笑）
作り方
- 1
水を鍋にいれて、沸騰させる。
- 2
冷凍うどんを電子レンジで解凍する。
うどんが解凍出来たら、冷水でさっと洗う。
(ぬめり取りと、麺を冷ますため) - 3
鍋の水が沸騰したら、ほうれん草、だしの素、麺つゆを入れる。
卵は別容器に割入れ、よく溶いておく。 - 4
再びふつふつしだしたら、溶いた卵をゆっくり流し入れ、蓋をして弱火で２分。
- 5
麺を子供の分と、自分の分に取り分けておく。
子供の麺をヌードルカッターで切るなら、この時に。 - 6
それぞれの器に具と出汁をかける。
※子供用の出汁はお湯で薄めて下さいね。
ちなみに、うちは子供の分には出汁無しです… -
- 7
卵がダメな場合は、代わりに納豆でも(*´︶`*)
納豆20gを、醤油や出汁をかけずにそのまま入れます。
-
コツ・ポイント
子供がすぐ食べられるように、ちょっとぬるめの出来上がりにしてます。
アツアツが食べたい人は、３の時に麺も一緒に入れて下さい！
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