ピーマンを細切りにする。

春雨を茹でて食べやすい大きさにカットする。

シーチキンは油をきる。

フライパンにごま油を熱し、ピーマンをさっと炒める。

春雨とシーチキンを加えてさらに炒める。

鶏ガラスープの素、麺つゆで味を整えたら出来上がり。
お好みで白ごまをかけて下さい。