チンゲン菜とツナの酒蒸し

†ぁゅ†
†ぁゅ† @cook_40138246

10分以内で出来ちゃう簡単おかずです☆
このレシピの生い立ち
給料日前の少ない材料で(^^;)
尚且つパパッと調理出来るものをと考えました(^∀^)

チンゲン菜とツナの酒蒸し

tokuku's cooksnap of when they made チンゲン菜とツナの酒蒸し.
ｍｉｆｆｙ０１'s cooksnap of when they made チンゲン菜とツナの酒蒸し.
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10分以内で出来ちゃう簡単おかずです☆
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給料日前の少ない材料で(^^;)
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材料

3〜4人分
  1. しょうが・にんにく 各1片分
  2. チンゲン菜 1袋(2株)
  3. エリンギ 1袋
  4. ツナ 1缶(80g)
  5. 酒 大さじ1
  6. 塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は3cm幅に､エリンギは短冊切り､しょうが・にんにくはみじん切りにしておく｡

  2. 2

    フライパンにツナをオイルごと入れ火にかけ､しょうが・にんにくを香りがするまで炒める｡

  3. 3

    次にチンゲン菜・エリンギ・酒・塩を入れたら､中火で蓋をして3〜4分蒸し焼きしたら出来上がり♪
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