ハンバーグのタネを作る。

大きめのフライパンで両面に焦げ目がつくまで焼く。
※煮込むので、中は生でOK。

水・トマト缶・トンカツソース・コンソメ・砂糖を加えて煮込む・

煮込んだら、バターを加え、塩・胡椒で味を整えたら出来上がり。