バナナケーキ♪
腐りそうな『バナナで適当♪簡単ケーキ♪』本日もバナナ救出完了(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
バナナがホントに腐りそうでした(‾▽‾;)
アプリでひらく作り方
- 1
⑤のバナナをフォークで潰し、レモン汁を混ぜる。大きなボウルに卵から順に入れ、泡立て器で混ぜる。バナナは油の後入れる。
- 2
BP、薄力粉もサックリ混ぜる。豆乳は生地の様子を見て入れる。ポテっとした感じ。ペーパーを敷いた型に流しトントン。
- 3
180℃に余熱したオーブンで40分焼く。生焼けチェック！
- 4
姉妹レシピID:19402066 『野菜でマフィン♪乳卵なし』でもバナナ救えます(*´∀｀)
コツ・ポイント
生地は『ぽて』ッとした生地です。バナナは『特大バナナで245g～小ぶり151gまで』この配合です。豆乳の増減で『適当に』焼けます。だって、毎回バナナの重さ違うモン(笑)
つくれぽ
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