しょうが焼きのたれでやわらか肉巻き

wちーたん @cook_40224196
お肉が柔らかいので巻いた野菜とタレがよく絡んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
糖分で肉のたんぱく質は分解されが柔らかくなるとテレビで聞き、タレには砂糖がはいってるし漬けて焼いてみようと思ったのがきっかけです。今は我が家の定番料理です☆
しょうが焼きのたれでやわらか肉巻き
お肉が柔らかいので巻いた野菜とタレがよく絡んで美味しいです。
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