うどんは茹でて、氷水で洗って冷蔵庫で冷やしておく。

きゅうりは輪切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞り、ツナ缶、★と和える。

レタスは食べやすい大きさにして、玉ねぎはスライスしてお水にさらす。トマトは食べやすい大きさに切る。

器に①③②の順番にのせてコーンを散らし、トマトをのせて完成。