フライパンにごま油をひいて豚肉を炒める。塩コショウする。

レンジでチンした人参とざく切りしたキャベツを入れて炒める。

白菜キムチを汁ごと入れて炒める。全体にまわったら醤油、焼肉のたれを入れて炒める。

うどんをほぐして入れて、ある程度水分がとぶまで炒める。

器に盛って味海苔を細かくちぎって上からかける。