スナップエンドウとチーズのワサビ和え

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プレート @cook_40058756

チーズのほろほろ濃厚さとワサビマヨネーズがぴったりの一品!忙しい朝に大活躍です☆
このレシピの生い立ち
明治北海道産十勝スマートチーズを忙しいじかんにアレンジして☆朝食にも一品助かります☆

スナップエンドウとチーズのワサビ和え

チーズのほろほろ濃厚さとワサビマヨネーズがぴったりの一品!忙しい朝に大活躍です☆
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材料

四人分
  1. 明治北海道産スマートチーズ 他の チーズ でもOK 3つ
  2. スナップえんどう 10本程度
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ワサビ(チューブ) お好きなだけ
  5. 醤油 小さじ2
  6. ればコーン 大さじ1

作り方

  1. 1

    えんどうは、筋をとって塩で茹でます。

  2. 2

    えんどうを半分に切ります。チーズは食べやすい大きさに。

  3. 3

    今回チーズはこんなふうに切りました!

  4. 4

    ボールにえんどう、チーズ、マヨネーズを入れます。

  5. 5

    醤油にワサビをときます。

  6. 6

    全てを混ぜます。コーンもあれば混ぜます。

  7. 7

    お皿に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

明治北海道産スマートチーズのほろほろとした濃厚チーズとワサビマヨネーズかとっても相性抜群!和食、洋食、なんにでも合います♥

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料理好き!だけど、関西人の伴侶には……しょっぱいと言われる為、薄味基本です(笑)
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