ふわふわパテのとろけるハンバーガー♡簡単
話題入り感謝♡
美味しいハンバーガーが食べた〜い♪ と思ったら作っちゃいましょ♪ふわっとろ♡のハンバーガーです♪絶品♡
このレシピの生い立ち
美味しいハンバーガーが食べたくて、大好きなトマトとチーズの入った 自分流のチーズバーガーを作りました♪
家族の美味しい〜♪の顔が見たくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーグパテを作ります。
★の材料を大きめのボウルに 全部入れて、粘りが出るまで よく混ぜます。 -
- 2
表面を平らにして しばらく休ませます。
この間に、野菜、ソースの準備をします。
-
- 3
レタス、トマトの準備をします。
-
- 4
トマトソースを作ります。
新玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れ、ソースの材料を加えます。 -
- 5
ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600wで 20秒。取り出して混ぜて、さらに20秒 加熱し、混ぜます。
- 6
（トマトジュースが手もとにない時には、トマトケチャップだけでもOKですよ♪ 玉ねぎの風味と食感が決め手です♪）
- 7
ソースの新玉ねぎは、ちょっと生っぽい方が美味しいです。
レンジ加熱で辛味は消えて 香りとシャリシャリ感は残ります。 - 8
フライパンを熱しサラダ油をひいて熱し、火を止める。
パテのタネを 4分割して丸めフライパンに置き、手で平たく丸く形作る。 -
- 9
パテのタネを並べたら、強めの中火をつけ
きれいな焼き色がつくまで焼き、ひっくり返して 反対面も同じように焼きます。 -
- 10
フライパンに水を入れ蓋をして、5分 蒸し焼きにします。
-
- 11
フライパンの水気を飛ばし火を止めます。
パテに トマトのスライス、とろけるチーズを乗せ、とろ火をつけ蓋をして1分くらい
-
- 12
とろけるチーズが とろけたら火を止めます。
-
- 13
イングリッシュマフィンを切り目で分けて、オーブントースターで焼きます。
- 14
イングリッシュマフィン、レタス、トマトチーズの乗ったパテ、トマトソース、イングリッシュマフィン の、順に重ねて…
-
- 15
★（お弁当用に作る時は、トマトジュースは使わず トマトケチャップだけで作った方が 包みやすいです。）(・ω・)ノ
- 16
出来上がりました〜♪
そのままだとめちゃめちゃ食べにくのでラップで巻いて。
ラップを外しながら、パクっと♡ -
- 17
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- 18
2017. 07. 25
「パテ」の人気検索でトップ10に入りました♡ありがとうございます♪
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- 19
2019. 10. 14
話題のレシピになりました♪
つくれぽくださった皆さま、ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
今回のバンズは、イングリッシュマフィンの4種のナッツ です。
お好みのバンズで 作ってくださいね♪
あとは、あたたかいうちにガブリっと♪ いっちゃってくださいね〜♡
リアクション
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