Aを一口大に切る。冷蔵庫にある野菜を入れてもOK（ほうれん草、ブロッコリーの芯、ピーマン など）

1を鍋で軽く炒め、カレールーの分量の水、セロリの葉（みじん切り）とすりおろしニンニクを入れて煮る。圧力鍋だと10分程度。

野菜に火が通ったら、ルーを入れる。

ケチャップ、ソース、インスタントコーヒーを入れ味を整える。