お弁当にぴったり☆簡単！唐揚の甘辛煮

お弁当にぴったり☆簡単！唐揚の甘辛煮-レシピのメイン写真

お弁当にぴったり☆簡単！唐揚の甘辛煮

Monchi☆ｓ @cook_40037068

甘辛いタレが唐揚の衣にしみこんで、ジュワっと口に広がる美味しさ。いつもの唐揚が余ったら、ササッと一工夫で和風の一品へ。
このレシピの生い立ち
唐揚の次の日は必ずコレが食卓に出てました☆
同じおかずでも、アレンジでこんなに新鮮☆

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唐揚の次の日は必ずコレが食卓に出てました☆
同じおかずでも、アレンジでこんなに新鮮☆

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お弁当にぴったり☆簡単！唐揚の甘辛煮

Monchi☆ｓ @cook_40037068

甘辛いタレが唐揚の衣にしみこんで、ジュワっと口に広がる美味しさ。いつもの唐揚が余ったら、ササッと一工夫で和風の一品へ。
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唐揚の次の日は必ずコレが食卓に出てました☆
同じおかずでも、アレンジでこんなに新鮮☆

甘辛いタレが唐揚の衣にしみこんで、ジュワっと口に広がる美味しさ。いつもの唐揚が余ったら、ササッと一工夫で和風の一品へ。
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材料

鶏の唐揚 100g～200ｇ程度
※お酒 50ｃｃ
※みりん 50ｃｃ
※お醤油 50ｃｃ
※砂糖大さじ２～３
※カツオ出汁 50cc

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作り方

1

※の調味料をお鍋にいれ、さっと煮立てる。
2

唐揚を加えて、タレを絡め、更に煮立てて出来上がり☆
3

お好みで練りがらしを付けると美味☆
4

コツ・ポイント

濃い目の味付けになっています。薄味の方は、お醤油の量を減らして下さい。

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Monchi☆ｓ

Monchi☆ｓ @cook_40037068

2009/11/06 03:56に公開

3歳の娘とパパの3人家族☆でしたがこの度、我が家に可愛いnewフェイスが加わり4人家族になりました( *＾艸＾)元気な男の子です☆お料理は父が板前だったので小さな頃からとても身近なものでした☆家族の為にも出来るだけ1皿でもバランスの良いメニューをと考えてます☆食べた人が幸せな時間を感じられる様なお料理を作っていきたいです.+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*

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このレシピのキーワード

煮物から揚げ鶏肉かつお酒

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