ケン○ッキー味？！鶏の炊き込み御飯
すぎっち @cook_40021604
超簡単♪鶏胸肉がふっくらおいしいお手軽御飯。
そしてあの味がします(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
かしわ飯を作りたかったけど途中で面倒になって鶏だけに…（汗
ケン○ッキー味？！鶏の炊き込み御飯
超簡単♪鶏胸肉がふっくらおいしいお手軽御飯。
そしてあの味がします(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
かしわ飯を作りたかったけど途中で面倒になって鶏だけに…（汗
作り方
- 1
お米をといで、ザルにあけ水を切っておきます。鶏胸肉は皮と身に分けます。
身の部分にしお・こしょうをやや強めにします。 - 2
炊飯器に米、☆を入れ、２合分の水加減をします。
その上に、２．の鶏肉と鶏の皮をのせて炊きます。 - 3
炊きあがったら鶏の身と皮を取り出します。
アツアツに注意しながら身の部分をフォークや箸で裂きます。 -
- 4
裂いた身を戻し、サックリ混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
鶏肉は是非胸肉をご使用ください。そして炊けたら鶏を味見してみて！ケン○ッキーのチキンみたいな雰囲気を醸し出しています（笑）
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