鶏胸肉のソテー生姜ソース ri_ba @cook_40049945 塩麹で鶏胸肉がふっくら仕上がります。このレシピの生い立ち生姜が美味しい季節なので、相性の良い鶏肉にあわせてみました。 もっと読む 塩麹で鶏胸肉がふっくら仕上がります。このレシピの生い立ち生姜が美味しい季節なので、相性の良い鶏肉にあわせてみました。 もっと読む 鶏胸肉のソテー生姜ソース ri_ba @cook_40049945 塩麹で鶏胸肉がふっくら仕上がります。このレシピの生い立ち生姜が美味しい季節なので、相性の良い鶏肉にあわせてみました。 もっと読む 塩麹で鶏胸肉がふっくら仕上がります。このレシピの生い立ち生姜が美味しい季節なので、相性の良い鶏肉にあわせてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 鶏胸肉 1枚 塩麹 大さじ1 コショウ 適宜 玉ねぎ 小1個 生姜 ひとかけ ニンニク 2片 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 水 大さじ2 醤油 大さじ1 バター 10g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏胸肉に塩麹をまぶして半日〜1晩置く 2 1を開いて厚みを均一にし、3つに切るコショウをふる 3 生姜、ニンニク、玉ねぎはすりおろしておく 4 テフロンのフライパンを熱して2を入れ、焦げ目がついたら裏返して3と酒、砂糖、水を入れて蓋をして弱めの中火で3、4分。 5 蓋を取り、醤油を入れて火を強め、少し煮詰める 6 鶏胸肉をさらに移し、ソースにバターを入れて溶けたら火から下ろして肉にかける 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19237465 コピーしました！ ri_ba @cook_40049945 2012/07/10 12:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単、低カロリーレシピを研究中。体とお財布にやさしい献立を心がけています。 もっと読む このレシピのキーワード こうじ にんにく バター 酒 玉ねぎ しょうが 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ ネギトロメンマ 鯖缶で野菜たっぷりぎゅうぎゅう焼き 豚こまとチンゲンサイのトロトロ中華スープ 海老の和風ジェノベーゼパスタ 〜万能肉そぼろで〜簡単！具沢山オムレツ 和歌山県民が教えます！本当の♡梅シロップ だぁ～い好き♪ ゴーヤとツナのサラダ 油少なめハチミツ多め☆簡単大学芋 子供もパクパク♪真だらの甘味からあげ ナス＆ピーマンのしょうがポン酢炒め 夏のスイカキャラ弁♪ 祖母から伝授♡食欲UP 冷しゃぶ 簡単!!☆野菜ｼﾞｭｰｽｹｰｷ☆ さっぱり♪トマトダレの豚しゃぶサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19237465
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