マイタケと牡蠣のアヒージョココットカマン
akikota @cook_40081325
濃厚アヒージョで赤ワインと♪
このレシピの生い立ち
赤ワインによくあうアヒージョとココットカマンをあわせてみました。
辛いのがお好きならチリペッパーをお好みで♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクとマイタケを炒める。
- 2
カマンベールチーズを半分に切る。
- 3
炒めたマイタケ、牡蠣の燻製、ミニトマトを載せ、オーブントースター1000w3分。
- 4
すだちを軽くしぼって爽やかに♪
コツ・ポイント
ニンニクをよく炒めると香りが◎
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