型にサラダ油を塗っておく。
オーブンを１８０度に温めておく。

ボウルに溶き卵・きび砂糖・牛乳を入れてよく混ぜる。

２にホットケーキを入れて混ぜ、溶かしバターも加えて混ぜる。

型の半分位まで生地を流し入れ、オーブンで１５分位焼く。