小どんぶり 油揚げとシメジとねぎ
簡単でおいしい。お昼ご飯にもいいです。
このレシピの生い立ち
油揚げは焼いただけでおいしいので、どんぶりに。
作り方
- 1
シメジは小分けに、油揚げは1cmぐらいに、ネギはななめ切り。
- 2
フライパンに油少しをひき、シメジ、油揚げ、ネギの順に炒める。
- 3
しょうゆをかけて、火を止め、ご飯の上に盛りつける。
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