メンマのぴりからラー油炒め
あーりータイムズ @cook_40042644
食べるラー油があればすぐ出来る簡単レシピです♪キャベツ＆わかめ＆メンマが美味しく
おつまみにもご飯にも合うすぐれもの！
このレシピの生い立ち
メンマをたくさんもらい、ラーメンに入れるだけではもったいないと思ったので。それから、まだまだたくさんある食べるラー油のレシピ開発です。
メンマのぴりからラー油炒め
食べるラー油があればすぐ出来る簡単レシピです♪キャベツ＆わかめ＆メンマが美味しく
おつまみにもご飯にも合うすぐれもの！
このレシピの生い立ち
メンマをたくさんもらい、ラーメンに入れるだけではもったいないと思ったので。それから、まだまだたくさんある食べるラー油のレシピ開発です。
作り方
- 1
乾燥ワカメを水に浸しておきます。
- 2
キャベツを一口大に切ります。今回は切ったキャベツ５つかみ位使いました。
- 3
フライパンで食べるラー油でキャベツをいため次にわかめ、メンマを入れキャベツがしんなりしたら完成です。
コツ・ポイント
メンマの袋に入っている少量の汁も一緒に入れて炒めるとちょうどよくキャベツがしんなりします。同じくワカメもざっと水気を切るくらいでちょうどよいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19240392
