まるまるサラダ

虹のななちゃん
虹のななちゃん @cook_40049599

刺して立体感あるサラダにしちゃいました〜♪
このレシピの生い立ち
我が家はみんな焼き鳥が好きなんです♪
そこで、サラダも串に刺してみたら子供達が喜ぶかな〜?と思い作ってみました。

まるまるサラダ

刺して立体感あるサラダにしちゃいました〜♪
このレシピの生い立ち
我が家はみんな焼き鳥が好きなんです♪
そこで、サラダも串に刺してみたら子供達が喜ぶかな〜?と思い作ってみました。

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材料

4人分
  1. 鶉卵 5つ
  2. プチトマト 4つ
  3. イエロープチトマト 8つ
  4. 胡瓜 1本
  5. サニーレタス 3〜4枚
  6. お好みドレッシング 適量
  7. もろみ 適量
  8. 竹串 4本

作り方

  1. 1

    綺麗に洗ったサニーレタスを皿に盛ります

  2. 2

    胡瓜を2センチくらいにきり、鶉卵・プチトマト・イエロープチトマト・胡瓜の順に竹串に刺して盛り付けます

  3. 3

    残りの胡瓜は、半分に切ったイエロープチトマトをのせて飾り、鶉卵も輪切りにして皿の縁に飾ります

  4. 4

    お好みドレッシングをかけて、もろみを添え胡瓜はもろみを付けて召し上がれ〜♪

コツ・ポイント

材料がまるまるしていて可愛いのでサニーレタスにそのまま盛りつけても可愛いですが、あえて立体感をつけてみました。ただ刺して立てただけでパーティーなどに使えそうな簡単サラダになりましたよっ

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こんにちは(゚▽゚)/アメーバblogでお家飲みなんちゃって小料理屋『今晩亭』開店してます
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