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*つきこんにゃくとちくわのきんぴら*

小町桜
小町桜 @cook_40052855

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こんにゃくをきんぴらにしたくて、子供も食べれるようにとうがらしではなく、あえて七味でちょっぴり辛くしました。ちくわもわざと輪切りにして子供に食べてもらうようにしました。

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材料

4~6人分
  • つきこんにゃく 500g
  • ちくわ 2本
  • 調味料
  • ごま油 大1
  • みりん 大2
  • しょうゆ 大2
  • かつおだし(顆粒) 大1
  • 七味 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱しごま油を入れ、つきこんにゃくとちくわを入れて炒め調味料で味付けして完成。

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小町桜
小町桜 @cook_40052855
2012/06/22 14:22に公開
北海道出身、千葉県在住です。華道、家庭菜園、硬式テニスが趣味です。
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きんぴら こんにゃく ちくわ

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