「明太子とニンニク花芽パスタ」

Name: 「明太子とニンニク花芽パスタ」
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニンニク 数片; ニンニクの花芽 採れただけ; 明太子 適量; パスタ ２人分; オリーブオイル 適量

ニンニクの花芽と明太子のパスタ
このレシピの生い立ち
畑のニンニクが花芽伸びて来ました。その花芽は早めに摘み取る事で土中のニンニクがより肥大します。そんな花芽と明太子のコラボレーションを想定で作ってみました。

材料

オリーブオイルの量は好みで調整すればＨａｐｐｙです＾＾
明太子が熱で白くならない様にオイル温度を下げる事がポイントでしょうか。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？光志郎さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

光志郎 @cook_40060511

2011/05/15 02:08に公開

心の美容師の光志郎です。趣味の畑で作ったオーガニック野菜で、お料理を楽しんでいます。食は命！命の食への感謝の気持ちで、日々頂いています🎶どうぞよろしく！

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