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おそうめんの前菜
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おそうめんの前菜-レシピのメイン写真

おそうめんの前菜

紅亜子
紅亜子 @cook_40223847

いつものおそうめんもジュレを添えると立派な前菜に♪

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そろそろおそうめんが食べたい季節

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材料

  • 温泉卵 1
  • そうめん 1束
  • きゅうり 適量
  • トマト 適量
  • アスパラ 適宜
  • めんつゆ 170cc
  • フルーツ酢(シークヮーサー酢) 小さじ2
  • ゼラチン 小さじ2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ①ゼラチンは水でふやかしておく。

  2. 2

    ②めんつゆとシークワサー酢を合わせレンジで5~10秒加熱し溶かした①を混ぜる。冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    ③そうめんをとお野菜をゆでる。

  4. 4

    ④温泉卵、そうめん、お野菜を器にもり、②のジュレを添える。

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紅亜子
紅亜子 @cook_40223847
2011/05/22 01:12に公開
埼玉県出身、沖縄在住の主婦。お料理好きが高じて現在自宅でご近所の主婦を集めて「HERTYPARTY}おもてなし料理教室」を開催中。三人の子育てに奮闘しながら、無限に広がる料理の世界を楽しんでいます。ブログもやってます。良かったら覗いて見てね。http://heartyparty.ti-da.net/
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このレシピのキーワード

そうめん トマト アスパラ キュウリ シークワーサー ゼラチン 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19243737
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