カンタンりんごサラダ
きみクン @cook_40046334
朝食用にいかが？
５分で出来るカンタンメニュー。
パンに添えても、コレだけでも。
このレシピの生い立ち
二人暮らしなのに、頂き物のりんごたくさん。
新鮮なうち、美味しいうちに食べちゃいたい。
どうせなら、デザートじゃなくて、おかずにもなる食べ方で。
カンタンりんごサラダ
朝食用にいかが？
５分で出来るカンタンメニュー。
パンに添えても、コレだけでも。
このレシピの生い立ち
二人暮らしなのに、頂き物のりんごたくさん。
新鮮なうち、美味しいうちに食べちゃいたい。
どうせなら、デザートじゃなくて、おかずにもなる食べ方で。
作り方
- 1
たまねぎは繊維にそって薄切りにし、流水下でよくもんで、充分に水気を切る
- 2
りんごの皮をむき、櫛形に切り、さらに一口大の薄切りにする。
色が変わらぬように塩水に２～３分ほどつけ水気を切る。 - 3
ロースハムは４等分くらいの短冊に切ってから１CMくらいに切る。
- 4
切りそろえた材料を一つのボウルに入れマヨネーズで和える。お好みで塩・こしょうを加え、味を調える。
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