小松菜とベーコンのクリームパスタ
じんとっと @cook_40043186
休日のランチにいかがですか？みんな大好きなクリームパスタです♪ソースたっぷり！小松菜の栄養もたっぷりですヨ～（＾－＾）
このレシピの生い立ち
大量の小松菜消費＆貧血改善レシピです（＾m＾）
小松菜とベーコンのクリームパスタ
休日のランチにいかがですか？みんな大好きなクリームパスタです♪ソースたっぷり！小松菜の栄養もたっぷりですヨ～（＾－＾）
このレシピの生い立ち
大量の小松菜消費＆貧血改善レシピです（＾m＾）
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はよく洗い、１ｃｍ幅のザク切りに。ベーコンもばらし、同じく１ｃｍ幅に切って下さい。
- 2
大鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩大さじ２を入れたらパスタを表示時間より１分短めに茹でる。
- 3
深めのフライパンにオリーブオイルを熱し、中火でベーコン・小松菜を炒める。
- 4
小松菜がしんなりしてきたらバターを入れ、溶けたところで小麦粉を投入。粉っぽさがなくなるまで木べらなどで全体を馴染ませる。
- 5
４に3～４回に牛乳を分けながら入れ、コンソメ・塩小さじ１も加え中火で加熱。全体にトロミが出てきたらソースの出来上がり。
- 6
茹で上がったパスタに５でできたソースをかけ、上からお好みで粉チーズ・粗びきコショウをかけたら出来上がりデス♪
コツ・ポイント
あつあつのうちに召し上がって下さいネ♪
パスタを茹でる際に、オリーブオイルを大さじ１程度（分量外）入れると、パスタがくっつきにくいです。
つくれぽ
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