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ふわふわミルクココア
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ふわふわミルクココア-レシピのメイン写真

ふわふわミルクココア

やなぎさんさん
やなぎさんさん @cook_40092360

疲れたときに、甘くてふわふわなミルクココアはいかがですか?
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カプチーノが大好きで、ココアもカプチーノ風にしたくて考えました

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材料

コーヒーカップ1杯分
  1. 牛乳 100ml
  2. ミルクココア ティースプーン山盛り1杯
  3. 生クリーム お好みで
  4. ココアパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    カップに牛乳を7~8分目まで入れる(このカップの場合は100mlでした)

    • ふわふわミルクココア作り方1写真
  2. 2

    カップに入れた牛乳を鍋に移します

    • ふわふわミルクココア作り方2写真
  3. 3

    ミルクココアを入れます

    • ふわふわミルクココア作り方3写真
  4. 4

    火をつけて温めます(弱火で沸騰させないように!)

    • ふわふわミルクココア作り方4写真
  5. 5

    温まったら火を止めて、ミルクフローサーで混ぜます(泡立てすぎ注意!)

    • ふわふわミルクココア作り方5写真
  6. 6

    泡立ったらカップに入れてできあがりです

    • ふわふわミルクココア作り方6写真
  7. 7

    お好みで生クリームとココアをトッピングするとちょっとカフェ気分を味わえます(笑)

    • ふわふわミルクココア作り方7写真
  8. 8

    今回使用したミルクココアです

    • ふわふわミルクココア作り方8写真
  9. 9

    クリームはこれが手軽で気に入っています

    • ふわふわミルクココア作り方9写真
  10. 10

    ミルクフローサーは100均で購入しました

    • ふわふわミルクココア作り方10写真

コツ・ポイント

・牛乳は温めすぎると泡立ちにくくなるので注意です
・牛乳、ココアの量はお好みで調節してください
・牛乳を計る際、カップいっぱいに入れてしまうと最終的に入りきらなくなってしまうので7~8分目にしてください

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やなぎさんさん
やなぎさんさん @cook_40092360
2011/05/17 07:46に公開
趣味はお菓子作り料理勉強中!みなさんのレシピを見てお勉強します(・∀・)
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