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塩麹さんとレーズンの芳醇な出会い☆*
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塩麹さんとレーズンの芳醇な出会い☆*-レシピのメイン写真

塩麹さんとレーズンの芳醇な出会い☆*

ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127

レーズンと塩麹さん、出会ったらお口の中に芳醇な香りが広がります。騙されたと思ってやってみて!

このレシピの生い立ち
最近天然酵母にハマっていてレーズンと酒粕酵母をみてこの2つって合うのかなぁ!?ってふと思いました(笑)

レーズンと塩麹さん、出会ったらお口の中に芳醇な香りが広がります。騙されたと思ってやってみて!

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最近天然酵母にハマっていてレーズンと酒粕酵母をみてこの2つって合うのかなぁ!?ってふと思いました(笑)

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塩麹さんとレーズンの芳醇な出会い☆*

ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127

レーズンと塩麹さん、出会ったらお口の中に芳醇な香りが広がります。騙されたと思ってやってみて!

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最近天然酵母にハマっていてレーズンと酒粕酵母をみてこの2つって合うのかなぁ!?ってふと思いました(笑)

レーズンと塩麹さん、出会ったらお口の中に芳醇な香りが広がります。騙されたと思ってやってみて!

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材料

  • レーズン ひとつかみ
  • さっこままさんの塩麹(ID17869815) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    レーズンに塩麹さんをまんべんなく和えます。手で混ぜたりタッパーに入れてシャカシャカしても。

  2. 2

    一晩置いて召し上がれ♪

コツ・ポイント

塩麹さんは欲張るとしょっぱいしレーズンが負けちゃいます。一晩置くとレーズンがふっくら♪blogもよろしくッhttp://ameblo.jp/nana4416/

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ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127
2009/12/17 14:16に公開
お料理大好きいつもクック見てご飯作ってます
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このレシピのキーワード

こうじ レーズン

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