手羽先の甘辛焼き
揚げずに手羽先を美味しく食べようと。
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手羽先が安かったので。ビールのおつまみに。
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手羽先が安かったので。ビールのおつまみに。
手羽先を関節のところで切る。
(そのままでもOK)味がしみやすいように適当に切り込みを入れる。
☆をすべて混ぜる。私はマジックブレッドでまわしちゃいます。もちろんニンニクチューブでも可。
ジップロックに2を入れてもみもみ。1〜2時間しみこませる。
トースターで15分くらい焼く。焦げ目がつけばごまをふって出来上がり。
トースターは網で焼けばカリカリになるけど、片付けが嫌だったのでフライパンで焼き目を。残りのタレも入れたらキレイに焼けた♥
残りのタレは焼け目がついてから。調味料は適当なのでお好みで調整を。
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