●濃厚♡炊飯器でノンオイルチーズケーキ●
手作りがいいけど面倒
ヘルシーだけど濃厚がいい
お金も極力かけたくない
あくまでも「チーズケーキ風」ですが、減量中でも美味しいケーキが食べたくて考案しました。
洗い物や材料も極力少なく、なるべく簡単にできるように工夫しています。
お菓子作りが苦手な人でも大丈夫！
是非一度作ってみてください。
※レシピは５合炊き炊飯器の場合です
３合炊きの場合は２回炊飯で焼くか、材料半分で作ってください。
また、ケーキモードがあれば一応そちらで焼いてください。
°𖤐なめっこ星人のレシピ𖤐°
●濃厚♡炊飯器でノンオイルチーズケーキ●
手作りがいいけど面倒
ヘルシーだけど濃厚がいい
お金も極力かけたくない
あくまでも「チーズケーキ風」ですが、減量中でも美味しいケーキが食べたくて考案しました。
洗い物や材料も極力少なく、なるべく簡単にできるように工夫しています。
お菓子作りが苦手な人でも大丈夫！
是非一度作ってみてください。
※レシピは５合炊き炊飯器の場合です
３合炊きの場合は２回炊飯で焼くか、材料半分で作ってください。
また、ケーキモードがあれば一応そちらで焼いてください。
°𖤐なめっこ星人のレシピ𖤐°
アプリでひらく作り方
- 1
※そのまま作ると水分多めのしっとりした仕上がりになりやすいです
気になる人は、水切りしたヨーグルトを使用してください
- 2
お釜の中で卵をよく混ぜ溶きます
（傷が付かないように、終始ゴムべらを使用）
-
- 3
ヨーグルトと砂糖を入れて、さらによく混ぜます
（お好みでレモン汁も加えてください）
-
- 4
粉も加えて、ダマがなくなるまで切るようにしっかり混ぜます
ダマが無くなればOK
-
- 5
壁面の生地を落とし整えたら、蓋を閉めて炊飯で焼き上げます
（※ケーキ専用コースがある場合は一応そちらで焼いてください）
-
- 6
串を中心に刺して生の生地がついてこなければ焼き上がりのサイン
（明らかに生っぽい場合は追加で加熱してください）
-
- 7
熱いうちは大変やわらかく、変形しやすいのでお釜ごと取り出してラップをして冷まします
常温まで冷めたらお皿に反します
-
- 8
●崩れにくい反し方
小さめのお皿等をお釜の中に入れます
無ければ素手もOK中と底を手で押さえながら反します
-
- 9
冷蔵庫でしっかり冷やしたら完成
あればフルーツソースをかけたり、お好みでアレンジしてください
- 10
食べきれない場合は冷凍保存も可能です
ぴったりラップで包んで保存袋に入れ、空気を抜いて冷凍してください
- 11
※長期間冷凍すると食感が微妙に変わることがあります
その場合はレンジで温めると元の食感に戻って美味しくいただけます
- 12
安全のため必ず読んでください
https://note.com/namekotomato/n/n0d466f61e78c -
- 13
2011.8,4
話題入り2012.10,22
100レポ達成作っていただき、ありがとうございます！
- 14
2025.9,4
全体をさらに読みやすく更新しました今後も気が付いたときに随時更新をしていきます
- 15
※安全安心なホットケーキミックス情報アップしました↓
http://mutenka.club/archives/237
-
- 16
王道のチーズケーキレシピ↓
https://note.com/namekotomato/n/n09cdf25f79b8
-
- 17
現レシピにて
各材料の選び方やコツ、ポイント、保存方法など、通常は省略されやすい事柄に関しても、独自に詳しく書いています - 18
その他、話題＆殿堂入りレシピの一部を下記へ移動しました ↓
https://note.com/namekotomato
-
コツ・ポイント
酸味がやや強めが好きな人は、工程３でレモン汁も加えてください
よく冷やしてから食べるか、レンジで温めてアイス添えで食べるのがおすすめです
※砂糖の量は調節できます→ 60g(甘さ控えめ) 80g(ノーマル) 100g(甘党の人)
つくれぽ
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