スパゲティは時間どおりゆでて、水にひたしておく。ゆでるときに塩は不要。

玉ねぎは薄切りにし、弱火でバターと一緒に炒める。透きとおるまで。

ピーマンは薄切り。ウィンナーは斜めに半分。無添加コンソメも入れて炒める。ここは中火で、全体がしんなりするまで炒める。

スパゲティを水からあげる。

弱火にして3にケチャップとマッシュルームを入れ、よくまぜる。
ケチャップが焦げないように気をつけながらあたためる。

ケチャップがあたたまったら、スパゲティをいれ中火へ。
スパゲティがあたたまりケチャップがからんだら、できあがり。