よく練っていきます。最初はボロボロしていますが、だんだんのりっぽくなっていきます。

乾燥おから（30ｇ）に水（90cc）を入れ、よく混ぜます。

2）に3）のおからをいれ、全体がよく混ざるまで練ります。

玉ねぎ１個をみじん切りにして、レンジで約５分チンし、冷めたら片栗粉を10ｇまぶします。

4）に5）とスパイスを入れてよく混ぜます。
（マヨネーズを入れても美味しくなります。それほどカロリーは高くなりません。）

貝殻焼成カルシウム（1ｇ）を水（25ｃｃ）で溶かします。

6）へ　7）を入れ、全体が均一に黄色くなるまで混ぜます。

適当な大きさに型を作り、そのまま約30分放置します

20分ほど茹でてから水気をよく切り、フライパンで弱火～中火で焼き色がつく程度に焼きます。

超低カロリー、まるでホントのハンバーグの出来上がり！！