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パプリカとツナの韓国風サラダ
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パプリカとツナの韓国風サラダ-レシピのメイン写真

パプリカとツナの韓国風サラダ

フォレストヒル
フォレストヒル @ryo_foresthill

2011/6/27話題入り致しました♪
簡単+美味、ナムル風の味付けです。沢山食べれて栄養も◎です!

このレシピの生い立ち
韓国産のパプリカがお買い得で、産地に合わせて韓国風のサラダにしよう!と思いましたため。

2011/6/27話題入り致しました♪
簡単+美味、ナムル風の味付けです。沢山食べれて栄養も◎です!

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パプリカとツナの韓国風サラダ

フォレストヒル
フォレストヒル @ryo_foresthill

2011/6/27話題入り致しました♪
簡単+美味、ナムル風の味付けです。沢山食べれて栄養も◎です!

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韓国産のパプリカがお買い得で、産地に合わせて韓国風のサラダにしよう!と思いましたため。

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材料

2人分
  • 赤パプリカ(千切り) 1/2個
  • 黄パプリカ(千切り) 1/2個
  • タマネギ(薄くスライス) 1/4~1/3個
  • ツナ缶(できれば水煮かライトのフレーク) 1缶(80~150g位の物お好みの量で)
  • ☆塩 小さじ1/4~1/3
  • ☆醤油 小さじ1~2
  • ☆砂糖 ひとつまみ
  • ☆コショウ 少々
  • ☆すりニンニク 小さじ1/4
  • ☆白ゴマ 大さじ2
  • ☆ゴマ油 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    ボウルにカットして水気を良く切ったタマネギ、パプリカ、水切りしたツナを入れサッと合わせる。

  2. 2

    1に☆の調味料類を全て入れ、サックリと具全体に絡むように混ぜて完成!

  3. 3

    ■補足
    残った場合、耐熱器に入れラップをかけ、レンジで3~4分加熱、お弁当のおかずにしても◎です!

  4. 4

    ■補足続き
    加熱するのでシャキッと感は無いですが、柔らかくなり甘味が出て、また違った食感で、それも美味です!

  5. 5

    ※普通のツナ缶をご使用の時は、塩や醤油の加減を控えてお作り下さい。

コツ・ポイント

簡単ですので特に無いですが・・・。タマネギの辛みが強い場合は数分水に浸して下さい。
パプリカは赤と黄を使いましたが、上記分量で計1個分ですので、単色でもOKです。

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フォレストヒル
フォレストヒル @ryo_foresthill
2011/05/20 11:28に公開
2021〜2024 クックパッドアンバサダーとして活躍しておりましたまた、アンバサダー前身のレシピエールとしても活躍しておりました世界中の料理に興味があり、世界の料理をなるべく本来の風味を残しつつ、日本の材料でも作れるように工夫したレシピが多めです*食物依存性運動誘発性アナフィラキシーと言う疾患発症の為、途中からグルテンフリーレシピも掲載。※時々、小麦を使用した菓子やパン類も掲載しますInstagram:https://www.instagram.com/ryo_foresthill_cooking
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ にんにく 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19251022
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