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甘くない♪パウンドケーキ
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甘くない♪パウンドケーキ-レシピのメイン写真

甘くない♪パウンドケーキ

aoyma
aoyma @cook_40045286

パンケーキミックスを使った、甘くないパウンドケーキ♪意外にも子どもたちに好評デス
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった生クリームと余っていたパンケーキミックス。
パウンドケーキを作ってみたらさっぱりとした感じになりました♪

パンケーキミックスを使った、甘くないパウンドケーキ♪意外にも子どもたちに好評デス
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冷蔵庫にあった生クリームと余っていたパンケーキミックス。
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パンケーキミックスを使った、甘くないパウンドケーキ♪意外にも子どもたちに好評デス
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冷蔵庫にあった生クリームと余っていたパンケーキミックス。
パウンドケーキを作ってみたらさっぱりとした感じになりました♪

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材料

11×20×7センチの型(耐熱容器)
  • パンケーキミックス 300g
  • 生クリーム 200cc
  • 卵 2個
  • 牛乳 100cc
  • イチゴジャム 大さじ4杯
  • 油(型の内側にぬるため) 適宜
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作り方

  1. 1

    オーブンを160℃で余熱開始。
    型の内側に油をぬる。

  2. 2

    ★1ボウルに生クリーム・卵を入れて泡立てる。(写真左)
    イチゴジャムを加えて泡立て、泡がきえなくなったらOK(写真右)

    • 甘くない♪パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    牛乳・パンケーキミックスを入れて混ぜ、粉っぽさがなくなりなめらかになったらOK(写真左)
    型に流し入れる。(写真右)

    • 甘くない♪パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    オーブンで45分焼く。
    できあがり

    • 甘くない♪パウンドケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

★1ハンドミキサーでそれぞれの工程が2分ほどになります。室温にもよりますので加減してください。ジャムを加えることで泡立ちやすくなるので入れました。
お使いのオーブンの機種によって余熱時間がさまざまですのでご了承ください。

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aoyma
aoyma @cook_40045286
2011/05/20 11:27に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ イチゴジャム 生クリーム パンケーキミックス 牛乳 卵

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