酒は鶏肉のくさみを消してくれますこのレシピの生い立ち酒の風味を残しつつ子供も喜ぶ味を子供と一緒に考えました
鶏肉を皿にのせタカラ料理のための清酒を大さじ３杯ふりかけレンジで火がとおるまでチンし冷めたら手で食べやすい大きさに裂く
ブロッコリーを適当な大きさに切りゆでる
１と２を皿に盛り付けごまドレッシングを適量かける
鶏肉はささみでもいけます
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