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米ぬかのケーキ
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米ぬかのケーキ-レシピのメイン写真

米ぬかのケーキ

kirsch00
kirsch00 @cook_40229097

お菓子をがまんできない私も
きれいにダイエット"((o(・ω・)o))"
このレシピの生い立ち
テレビでみた魔女の米ぬかケーキをもっと自分好みにしたくて。

お菓子をがまんできない私も
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kirsch00
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お菓子をがまんできない私も
きれいにダイエット"((o(・ω・)o))"
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材料

小さなパウンドケーキ型2個分 787kcal
  • ☆米ぬか 190g
  • ☆ラカント 大さじ4
  • ☆ベーキングパウダー 大さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • 豆乳 200cc
  • たまご 1こ
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作り方

  1. 1

    全部まぜます。
    私はビニール袋に入れてまぜまぜ。洗い物が少なくてすむので♪

    • 米ぬかのケーキ作り方1写真
  2. 2

    180℃にしたオーブンで25分~30分焼きます。

    • 米ぬかのケーキ作り方2写真
  3. 3

    できあがり。

    • 米ぬかのケーキ作り方3写真
  4. 4

    2日に1回つくってるので、☆をビニール袋にいれて冷蔵庫でストックしてます。

    • 米ぬかのケーキ作り方4写真
  5. 5

    これについてたミニパウンド型を使ってます。
    パウンド型1こを8等分にして、1こ49kcal!!

コツ・ポイント

オーブンを予熱している間にできちゃいます。
米ぬかは炒ったほうがおいしいです。
豆乳を牛乳、ラカントを砂糖、片栗粉はなくても、それぞれ代用可です。
カロリーは違ってきますので、ご注意を☆

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kirsch00
kirsch00 @cook_40229097
2011/05/24 15:03に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 片栗粉 卵 米ぬか

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