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✿卯の花✿簡単シンプルなのに本格的★
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✿卯の花✿簡単シンプルなのに本格的★-レシピのメイン写真

✿卯の花✿簡単シンプルなのに本格的★

☆ひょーみ☆
☆ひょーみ☆ @hyomis_kitchen

クセになる甘めの卯の花✿
残りものでサッと簡単に作ろう♪
少ない材料でもお店のより美味しいのが出来るかも❤

このレシピの生い立ち
生おからの袋に記載されてたレシピを自分流に簡単アレンジしてみたのを覚えておくために❤
と言うか面倒だったのと、材料がなかっただけ…。
なのにお店のより美味しいと言ってもらえたレシピ✿笑

クセになる甘めの卯の花✿
残りものでサッと簡単に作ろう♪
少ない材料でもお店のより美味しいのが出来るかも❤

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生おからの袋に記載されてたレシピを自分流に簡単アレンジしてみたのを覚えておくために❤
と言うか面倒だったのと、材料がなかっただけ…。
なのにお店のより美味しいと言ってもらえたレシピ✿笑

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✿卯の花✿簡単シンプルなのに本格的★

☆ひょーみ☆
☆ひょーみ☆ @hyomis_kitchen

クセになる甘めの卯の花✿
残りものでサッと簡単に作ろう♪
少ない材料でもお店のより美味しいのが出来るかも❤

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生おからの袋に記載されてたレシピを自分流に簡単アレンジしてみたのを覚えておくために❤
と言うか面倒だったのと、材料がなかっただけ…。
なのにお店のより美味しいと言ってもらえたレシピ✿笑

クセになる甘めの卯の花✿
残りものでサッと簡単に作ろう♪
少ない材料でもお店のより美味しいのが出来るかも❤

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なのにお店のより美味しいと言ってもらえたレシピ✿笑

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材料

15cm皿×2
  1. 生おから 230~250g
  2. ★人参 小1本~
  3. ★こんにゃく 半分~
  4. ★油揚げ 1枚
  5. ★お好きな具材 適量
  6. ★ねぎ 1本
  7. ♪だし汁 ※コツ参照 200cc
  8. ♪砂糖 大さじ3弱
  9. ♪醤油 ※④参照 大さじ1~2
  10. ♪みりん 大さじ1
  11. ♪酒 大さじ1
  12. ♪塩 少々
  13. ♪酢またはレモン汁 少々
  14. サラダ油 ~大さじ1
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作り方

  1. 1

    ❤準備❤

    ★の材料をすべて千切りにする。

    ♪の調味料を合わせる。

    • ✿卯の花✿簡単シンプルなのに本格的★作り方1写真
  2. 2

    ❤炒める❤

    フライパンにサラダ油を入れて、ねぎ以外の★をしんなりするまで炒める。
    生おからを入れてさっと炒める。

    • ✿卯の花✿簡単シンプルなのに本格的★作り方2写真
  3. 3

    ❤味付け❤

    ②にねぎと♪調味料を入れて中火で混ぜ水分が少し飛んでボロボロになってきたら(約5分)味を見て調整する。

    • ✿卯の花✿簡単シンプルなのに本格的★作り方3写真
  4. 4

    ❤完成❤

    醤油大さじ1の場合昆布つゆを鍋にさっと半回しいれて仕上げても美味しかったです。

    • ✿卯の花✿簡単シンプルなのに本格的★作り方4写真
  5. 5

    ☝TOP写真は…
    人参・こんにゃく・油揚げ+残り物ひら天1枚(ねぎ抜き)醤油大さじ1に昆布つゆで仕上げています。

  6. 6

    だし汁&昆布つゆとは…こちら♡
       →→→→
    何にでも使えて便利なので溺愛してます。

  7. 7

    • ✿卯の花✿簡単シンプルなのに本格的★作り方7写真

コツ・ポイント

※だし汁…180ccの湯か水に昆布つゆを入れ200ccに。

作り方もシンプル♡
おからの種類にもよりますが
適当に作っても元が濃くないので、味を足していけばOK!
材料を見て多い気がしますが、冷蔵庫にある材料を切って炒めるだけ★

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☆ひょーみ☆
☆ひょーみ☆ @hyomis_kitchen
2009/11/08 00:04に公開
たーくさんのつくレポありがとうございます♡掲載が遅くてごめんなさい(。-_-。)スイーツ大好き♡ですが材料&カロリーもかなり気にしています…(´Д`|||)出来ればヘルシーで♡とりあえず簡単に作りたいッッ(`∀´)Ψ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19251271
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