ｱﾎﾞﾁｰINハンバーグ(照り焼き風)
響奏mama @cook_40229112
覚書 子供の大好きなｱﾎﾞｶﾄﾞ&ﾁｰｽﾞINハンバーグ
大人は、わさびと一緒に❗
このレシピの生い立ち
いつもと違うｱﾎﾞｶﾄﾞハンバーグが食べたかった
ｱﾎﾞﾁｰINハンバーグ(照り焼き風)
覚書 子供の大好きなｱﾎﾞｶﾄﾞ&ﾁｰｽﾞINハンバーグ
大人は、わさびと一緒に❗
このレシピの生い立ち
いつもと違うｱﾎﾞｶﾄﾞハンバーグが食べたかった
作り方
- 1
オーブンを温める。
いつも通りにハンバーグたねを作ってください。 - 2
ｱﾎﾞｶﾄﾞを半分に切って、たねのあったこ所にﾁｰｽﾞを入れておく
- 3
ハンバーグたねを一人分とり、2のｱﾎﾞｶﾄﾞﾁｰｽﾞをたねでくるみながら、形を整える
- 4
余熱完了したオーブンに入れて焼く～♪
(フライパンでも可) - 5
ソースの材料をフライパンに入れて煮詰めておく
- 6
ハンバーグをお皿にとり、鉄板に残った肉汁をソースのフライパンに少しだけ入れて温めたらハンバーグにかける。
- 7
お好みの付け合わせ、大人にはわさびを飾って出来上がり
-
コツ・ポイント
ｱﾎﾞｶﾄﾞは、一人半分使ってます。
ﾁｰｽﾞをｱﾎﾞｶﾄﾞの種があった所に入れてます。
ソースは、今回は照り焼き風にしたけどお好きなものでOK！
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