大人のためのセージ入りチーズプリッツ!

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

チーズ生地のプリッツはワインやビールに合う!
GABAN:セージとGABAN:粗挽きニンニクで大人味に仕上げました♬

このレシピの生い立ち
飛行機に乗るとたいてい飲み物についてくるあのプリッツェル。あれ、好きなんですよー。
しょっぱくて硬さも手ごろなオヤツ。
でね、ハウスのセージ・粗挽きにんにく・パルメザンチーズでプリッツ作れば、絶対ウマいよね!
・・と信じて作りました。

大人のためのセージ入りチーズプリッツ!

チーズ生地のプリッツはワインやビールに合う!
GABAN:セージとGABAN:粗挽きニンニクで大人味に仕上げました♬

このレシピの生い立ち
飛行機に乗るとたいてい飲み物についてくるあのプリッツェル。あれ、好きなんですよー。
しょっぱくて硬さも手ごろなオヤツ。
でね、ハウスのセージ・粗挽きにんにく・パルメザンチーズでプリッツ作れば、絶対ウマいよね!
・・と信じて作りました。

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材料

  1. 小麦粉(薄力粉) 100g
  2. ベーキングパウダー 小1/2
  3. 小1/4
  4. 黒胡椒 小1/4
  5. 粉チーズ(パルメザン) 15g
  6. 粗挽きニンニク(GABAN) 小1/2
  7. セージ(GABAN) 小1/4
  8. 大5

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーを合せて網ポットでふるう

  2. 2

    塩・黒胡椒・粉チーズ・粗挽きニンニク・セージ・水を加え混ぜる

  3. 3

    生地を8mm程にのばし1㎝幅に切る
    オーブン170°予熱開始!

  4. 4

    生地を細くねじる
    天板にクッキングシートを敷いて並べ35分オーブンで焼いて出来上がり
    細い方が早くカリッと焼けるよ

  5. 5

    ワインによく合う大人味のスティックだよ!召し上がれ♬

  6. 6

    ハウス食品GABANセージとあらびきニンニクで作りました。

コツ・ポイント

オーブンの機種によって焼き上がりが変わると思います。
まずは20分から始めて色よく焼けるまで時間を延ばしながら見張ってて下さい。

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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