人参ジャリジャリ
ＡＺっち @cook_40225060
超簡単❗おかずにも、おつまみにもオッケー❗
子供達も喜ぶ、一品。
このレシピの生い立ち
婆ちゃんが、本か聞いたか何かで作ってくれて、子供達４人、ばくつきました、
人参ジャリジャリ
超簡単❗おかずにも、おつまみにもオッケー❗
子供達も喜ぶ、一品。
このレシピの生い立ち
婆ちゃんが、本か聞いたか何かで作ってくれて、子供達４人、ばくつきました、
作り方
- 1
人参を皮をむき、横半分(縦半分でもオッケー)に切ります。
- 2
人参を千切り(千切りスライサー？)にします。
- 3
フライパンに油をひき、人参を炒めます。
塩、こしょうをフリます。 - 4
ある程度(自分の好みで)炒めたら、溶き卵を入れ、卵とじみたいに炒めます。
卵が、焼けたら出来上がり。
コツ・ポイント
雪下人参だと、ホントに、甘味が出て美味しい！
普通の人参なら、塩、こしょうをふりすぎた？ぐらい降ってもオッケーだと思います。
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ままポン☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19253015
