[レンジ] 高野豆腐の煮もの

nrisa27
nrisa27 @cook_40051353

3分あればできます。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な高野豆腐を手軽に食べたくて。
高タンパクで低GI、カルシウムや食物繊維も豊富だそうです。
お弁当とかにもいいと思います。

[レンジ] 高野豆腐の煮もの

3分あればできます。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な高野豆腐を手軽に食べたくて。
高タンパクで低GI、カルシウムや食物繊維も豊富だそうです。
お弁当とかにもいいと思います。

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材料

高野豆腐1枚分
  1. 高野豆腐 1枚
  2. 大さじ5
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    高野豆腐を10秒くらい流水に当てて表面を柔らかくし、半分に切る。断面をもう5秒くらい流水に当て、12等分に切る。

  2. 2

    適当な容器に水、めんつゆと高野豆腐を入れ、ラップをして500wで1分半チン。

コツ・ポイント

特にないです。

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nrisa27
nrisa27 @cook_40051353
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一人分とか卵一つでできるものとか、そういう量のごはんを作ってます。覚書程度のレシピですが、誰かの役に立てば幸いです。
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