ミニーちゃんちの☆ピーマンの肉詰め

ミニーちゃんちの☆ピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

ミニーちゃんちの☆ピーマンの肉詰め

歌姫♪ @cook_40043634

ポン酢でたべると（*^^*)美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったのでこさえました（*^^*)。。ミニーちゃんちって誰？？それはわたしの家だよ（笑）

ポン酢でたべると（*^^*)美味しいよ☆
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ピーマンがたくさんあったのでこさえました（*^^*)。。ミニーちゃんちって誰？？それはわたしの家だよ（笑）

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歌姫♪ @cook_40043634

ポン酢でたべると（*^^*)美味しいよ☆
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ピーマンがたくさんあったのでこさえました（*^^*)。。ミニーちゃんちって誰？？それはわたしの家だよ（笑）

ポン酢でたべると（*^^*)美味しいよ☆
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ピーマンがたくさんあったのでこさえました（*^^*)。。ミニーちゃんちって誰？？それはわたしの家だよ（笑）

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材料

2～３人分

ピーマン７個
豚挽き肉１３０グラム
パン粉３０グラム
片栗粉大さじ２
牛乳大さじ１
卵１個
新玉ねぎ１個
炒め油大さじ１
塩コショウ少々

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作り方

1
豚挽き肉と卵、ミルク、パン粉、塩コショウ、たまねぎのみじん切りをいれて混ぜ合わせます。
2
ピーマンをたてにふたつに（*^^*）切ります。ピーマンに片栗粉を内側にまぶしておきましょう。
3
ピーマンにお肉を詰めます。
4
油をひいたフライパンにピーマンの下の部分から焼きます。
5
裏返して焼きましょう
（*^^*）
6
出来上がり（*^^*)

コツ・ポイント

焼くときはピーマンの片栗粉のまぶしてある下から熱をいれて固めるとお肉がはがれなくてすみますよ（*^^*）

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歌姫♪ @cook_40043634

2011/05/15 17:12に公開

歌を歌いながらお料理やお菓子をつくるのが大好きです☆ここは私の料理、お菓子のメモ代わりにできたらいいなと思います。

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このレシピのキーワード

肉詰め片栗粉ピーマン新たまねぎ豚ひき肉牛乳卵

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