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新玉葱とアイスプラントのマヨマスタード
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新玉葱とアイスプラントのマヨマスタード-レシピのメイン写真

新玉葱とアイスプラントのマヨマスタード

なおひめおごじょ
なおひめおごじょ @cook_40069568

冷蔵庫にある野菜にマスタードを加えるだけでいつものサラダがおしゃれに♪旬の新玉ねぎをもりもりいただきましょう(^^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを実家の畑でたくさん収穫したので、
いろんなドレッシングのバージョンで楽しみたくて作りました。
お酒にも合うサラダになりました。

冷蔵庫にある野菜にマスタードを加えるだけでいつものサラダがおしゃれに♪旬の新玉ねぎをもりもりいただきましょう(^^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを実家の畑でたくさん収穫したので、
いろんなドレッシングのバージョンで楽しみたくて作りました。
お酒にも合うサラダになりました。

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新玉葱とアイスプラントのマヨマスタード

なおひめおごじょ
なおひめおごじょ @cook_40069568

冷蔵庫にある野菜にマスタードを加えるだけでいつものサラダがおしゃれに♪旬の新玉ねぎをもりもりいただきましょう(^^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを実家の畑でたくさん収穫したので、
いろんなドレッシングのバージョンで楽しみたくて作りました。
お酒にも合うサラダになりました。

冷蔵庫にある野菜にマスタードを加えるだけでいつものサラダがおしゃれに♪旬の新玉ねぎをもりもりいただきましょう(^^)
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新玉ねぎを実家の畑でたくさん収穫したので、
いろんなドレッシングのバージョンで楽しみたくて作りました。
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材料

２皿分
  1. 新玉ねぎ 中１個
  2. レタス ４枚程（お好みで）
  3. アイスプラント ５枚程（お好みで）
  4. ★ドレッシング★
  5. マヨネーズ 大3
  6. 粒マスタード 小1
  7. 粉辛子 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ①レタス、アイスプラント、新玉ねぎを食べやすい大きさにカットしボウルに入れる

  2. 2

    ②ドレッシングを①のボウルに入れよく和える

  3. 3

    ③皿に盛って出来上がりです♪

コツ・ポイント

お好みの野菜をマヨネーズとマスタードで混ぜるだけの簡単手抜き料理です(^^ゞ
今回は粉辛子を入れましたが、カレーパウダー等好きな調味料を加えても

ゆで卵や炒り卵（スクランブル）、じゃが芋など混ぜればボリュームも出てメインのサラダになります

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なおひめおごじょ
なおひめおごじょ @cook_40069568
2017/04/10 09:28に公開
旅行と温泉と食べる事、果物、ファッションが大好き！朝食は果物とスムージー生活を続けて７年になります。週末はだんなさんと遠出するのが楽しみ。高級ホテルや旅館もいっぱい泊まったけど、やっぱり自然の中で過ごす休日ほど贅沢なものはないと思ってます。おにぎりと簡単なおかずを作って景色の良い場所でいただく。。もちろん外食で旬の物をいただく時間もたまりません。食いしん坊ばんざ～い^m^
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