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お弁当に☆簡単!鮭の大葉甘酢漬け
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お弁当に☆簡単!鮭の大葉甘酢漬け-レシピのメイン写真

お弁当に☆簡単!鮭の大葉甘酢漬け

ちびちび☆
ちびちび☆ @cook_40153375

お弁当の作り置きおかずに♪
簡単で、家族にも好評です(^^)☆
このレシピの生い立ち
お弁当の焼き鮭が苦手で…。簡単においしくならないものかと(^_^;)

お弁当の作り置きおかずに♪
簡単で、家族にも好評です(^^)☆
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お弁当の焼き鮭が苦手で…。簡単においしくならないものかと(^_^;)

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お弁当に☆簡単!鮭の大葉甘酢漬け

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お弁当の作り置きおかずに♪
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お弁当の焼き鮭が苦手で…。簡単においしくならないものかと(^_^;)

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材料

  • 甘塩鮭 2切れ
  • 大葉 5枚
  • 酒 大さじ1
  • ☆酢 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭の切り身を3等分して、酒をふっておきます。大葉は千切りにします。

  2. 2

    魚焼きグリルで鮭を焼いている間に、保存容器に大葉と☆を混ぜておきます。

    • お弁当に☆簡単!鮭の大葉甘酢漬け作り方2写真
  3. 3

    鮭が焼けたら熱いうちに浸けます。荒熱が取れてから、冷蔵庫で保管します。

    • お弁当に☆簡単!鮭の大葉甘酢漬け作り方3写真

コツ・ポイント

できたてより、翌日の方がおいしいです♪

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ちびちび☆
ちびちび☆ @cook_40153375
2012/08/07 19:50に公開

このレシピのキーワード

大葉 甘塩鮭 酒

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