秋薫る ナッツクリームパスタ
しまりすごはん @cook_40058432
お菓子の甘栗を活用した、秋らしさ満点のこっくり濃厚なクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
「甘栗むいちゃいました」とピーナッツバターの「ＳＫＩＰＰＹ」を利用したレシピです。
ピーナツバターはパンにつける以外にも色々と使えます。
秋薫る ナッツクリームパスタ
お菓子の甘栗を活用した、秋らしさ満点のこっくり濃厚なクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
「甘栗むいちゃいました」とピーナッツバターの「ＳＫＩＰＰＹ」を利用したレシピです。
ピーナツバターはパンにつける以外にも色々と使えます。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳、生クリームにピーナツバターを溶かしておきます。
この際に全部溶けきらなくても大丈夫！安心して下さいww - 2
鶏肉、ささがきゴボウ、舞茸、ほうれん草は塩、胡椒で炒めておきます。 カロリーが気になる方は茹でてもＯＫ
- 3
具に火が通ったら、１のナッツクリームを入れて温めます。そこに、お菓子の甘栗を投入♪
- 4
ソースが出来たら、塩多めで茹でたパスタを入れて、サックリ合わせます。
-
コツ・ポイント
具とパスタに塩分があるので、ソースはピーナツバターの塩分だけで基本的にはＯＫ。
しかし、味見して足りない様なら塩を追加してください。
濃厚なソースなので、少ーし薄いか？？？くらいで・・食べている内に、丁度良くなります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19254984
