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水菜と春雨の梅マヨサラダ
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水菜と春雨の梅マヨサラダ-レシピのメイン写真

水菜と春雨の梅マヨサラダ

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565

2015.6.10.話題入り感謝♪ ツルツルの春雨とシャキシャキの水菜を梅マヨソースで和えました。
このレシピの生い立ち
水菜と春雨の組み合わせが好きです♪

2015.6.10.話題入り感謝♪ ツルツルの春雨とシャキシャキの水菜を梅マヨソースで和えました。
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水菜と春雨の組み合わせが好きです♪

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水菜と春雨の梅マヨサラダ

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565

2015.6.10.話題入り感謝♪ ツルツルの春雨とシャキシャキの水菜を梅マヨソースで和えました。
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水菜と春雨の組み合わせが好きです♪

2015.6.10.話題入り感謝♪ ツルツルの春雨とシャキシャキの水菜を梅マヨソースで和えました。
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材料

  • 春雨 50g
  • 水菜 1/2束
  • ○梅干し 1~2個
  • ○マヨネーズ 大さじ2〜
  • ○砂糖 小さじ1/2〜1
  • ○醤油 小さじ1
  • ○かつおぶし 3g
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作り方

  1. 1

    春雨は戻して食べやすい大きさに切る。
    水菜は洗って3cm幅に切る(※コツ参照)。
    梅干しは種をとって刻む。

  2. 2

    ○をボウルにいれてよく混ぜ、水分をしっかり絞った春雨と水菜を和える。

  3. 3

    2015.6.10.話題入りさせて頂きました♪ありがとうございます!

    • 水菜と春雨の梅マヨサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

※水菜が茎が太い場合はさっと茹でて下さい。

具材の水分はしっかり切ってから和えてください。

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*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565
2012/08/03 10:02に公開
神奈川県在住。マイペースで活動中です。
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 水菜 かつお節 梅ぼし

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